冷やしカレー麺

サポ一のみそラーメンのスープとカレー粉って相性めちゃくちゃ良くて、食欲が落ちる夏にぴったり。【材料】 サッポロ一番みそラーメン 1袋 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 100g ミニトマト 4個 ししとう 3本 冷水 200ml カレー粉 小さじ1/2〜1杯程度(お好みで…

サラダチキンの冷製ココナッツミルクヌードル

サッポロ一番塩ラーンで超簡単にできて、めちゃくちゃ美味しいのに、本格的な味のタイ風冷やし麺。スープがめちゃくちゃ美味しくてずっと飲みたくなっちゃう。材料 サッポロ一番塩らーめん 1袋 サラダチキン 適量 なす 適量 ズッキーニ 適量 パプリカ 適量 …

梅を漬けよう

10年以上梅を漬けていて、それを人に話すと「」難しそうなことするねと高確率で言われます。毎年漬ける理由は、手作りの梅干は塩と梅だけの味で好みの味だから。甘い蜂蜜梅も美味しいけど、昔の梅干みたいにガツンとしょっぱくてすっぱいのが好きです。 スー…