10年以上梅を漬けていて、それを人に話すと「」難しそうなことするねと高確率で言われます。毎年漬ける理由は、手作りの梅干は塩と梅だけの味で好みの味だから。甘い蜂蜜梅も美味しいけど、昔の梅干みたいにガツンとしょっぱくてすっぱいのが好きです。 スー…
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