玉ねぎの梅おかか煮

玉ねぎが主役のおかずってあまりないので、適当に作ったら美味しかった！

【材料】
玉ねぎ　1玉
梅干　1粒
鰹節小袋　1袋

くし切りに切った玉ねぎ、梅干をひたひたにかぶる水で煮る。水気が減ってきたら鰹節を混ぜ入れる。
梅干は自家製の塩だけのものを使っているので、市販の梅を使うときは塩で味を調整。